Siguiendo con todo lo relacionado con la fiesta que está al caer os traigo unas originales escobas de bruja para cenar en Halloween.
Se trata de unas escobas de queso muy fáciles de realizar que darán un toque original y diferente a la presentación de la mesa.
Para hacerlas necesitamos lo siguiente:
- Queso emmental (aunque realmente se puede hacer con el queso que uno quiera e incluso con jamón, pavo o cualquier cosa que pueda cortarse a tiras para hacer “el pelo” de la escoba).
- Palitos salados
- Tiras de Cebollino
Para hacerlas debemos:
- Cortar el queso en tiras finas de unos 4-5 cm de largo. Con 6 o 7 tiras se puede hacer una escoba.
- Rodear un palito salado por las tiras ya cortadas de queso.
- Atar con cebollino el queso. Hay que tener cuidado con los nudos, porque el cebollino no es demasiado resistente y si apretamos, se romperá.
Lo siguiente ya lo sabéis. Seguir con el tema hasta que se consiga el número de escobas necesario.
Vía | La casita verde
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