Dora La Exploradora es uno de los dibujos animados más de moda del momento (al menos en mi casa para mi hijo de 2 años). Estrujándome la cabeza pensando en qué receta hacer para cocinar con mi hijo, me apareció diciéndome que quería un cupcake de Dora. Así que buscando por la web, di con unos simpáticos pancakes de Dora la Exploradora, más fáciles de preparar que unos cupcakes y más aptos para la dieta de un niño. Así que nos pusimos los dos manos a la obra...
Aunque no lo parezca, os aseguro que son facilísimos de hacer. Aquí va la receta:
Ingredientes
1 taza de chocolate negro 2 cucharadas de queso crema Masa de pancakes (la podéis comprar ya preparada o podéis utilizar vuestra receta favorita) Arándanos Salsa de tomate o ketchup
Material necesario
Papel vegetal Cinta adhesiva Manga pastelera desechable o bolsa de plástico Un dibujo de Dora (tamaño pancake) para calcar el pelo. (En esta página podéis descargaros una plantilla silueteada de Dora que os irá genial (tenéis que hacer clic donde pone "Dora's Hair Template"" Bol y cazo para calentar el chocolate al baño María
Preparación
- Ponemos papel vegetal sobre el dibujo de Dora y ponemos cinta a los lados para que no se mueva.
- Deshacemos el chocolate al baño María y lo ponemos en la manga pastelera o bolsa de plástico (en una esquina). Cortamos la puntita de la bolsa para hacerle un agujero pequeño (3 mm). Seguimos la silueta del pelo de Dora en nuestra plantilla y lo rellenamos con el chocolate.
- Dejamos enfriar la lámina en la nevera durante 10 minutos.
- Preparamos la masa de los cupcakes y los cocinamos como hacemos normalmente (en una sartén pequeña con un poco de mantequilla u aceite de oliva).
- Cuando el pelo de Dora ya esté duro (el chocolate) lo sacamos del papel vegetal con cuidado y lo colocamos sobre el pancake (si sobra pancake lo cortaremos con un cuchillo para que no sobresalga del pelo).
- Ponemos el queso crema en otra manga pastelera y volvemos a cortar la punta. Con el queso dibujaremos el blanco del ojo de Dora (media circunferencia con la parte redonda hacia arriba). Colocamos los arándanos sobre el queso para acabar de hacer los ojos.
- Para dibujar la boca, he puesto un poco de colorante rojo en el resto de queso crema y la he dibujado con la manga pastelera igual que he hecho con los ojos. Aunque podéis utilizar cualquier otra cosa que se os ocurra: tomate, gelatina, ketchup...
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