La siguiente receta es muy fácil de hacer, se prepara en 10 minutos y es muy barata.
Setas de huevos con guisantes:
Ingredientes: 4 huevos duros 200 grs (o una lata) de guisantes 2 tomates 1 limón mahonesa sal Preparación:
Corta el tercio superior de los huevos, retira las yemas y mézclalas con el zumo del limón y 3 cucharadas de mahonesa. Rellena los huevos duros con la mezcla y colócalos en un plato redondo con los guisantes previamente hervidos como colchón. Si los guisantes son de lata no hace falta cocerlos. Para terminar, cubre cada huevo con medio tomate y adórnalos con mahonesa.
Espero que les guste a los niños, y sobre todo que les divierta.
Vía | guiamiguelin.com