Recetas para toda la familia: quiche de salmón y puerros, la vuelta al mundo en 29 postres y más cosas ricas Nutrición Infantil A estas horas, seguro que os apetece probar alguna de estas delicias. Como cada semana, os traemos una selección de las mejores recetas que han publicado nuestros compañeros de Vitónica y Directo al Paladar para que las probéis junto a los...
Tarta de cumpleaños de tres chocolates. Receta para niños Recetas Cada año, procuro hacer una tarta para los cumpleaños de mis sobrinas y para el de mi hijo y cada vez procuro hacer una tarta distinta. En esta ocasión, por expresa petición de mi sobrina Marina, hemos hecho una tarta de tres pisos con un...
Paella sencilla de pollo y conejo. Receta familiar Recetas Probablemente la paella es uno de los platos más familiares en nuestro país. En muchas casas, las familias se reunen en torno a este plato tradicional, y ese día cocina el padre, el cuñado o cualquier otro miembro de la casa que tratan de...
Receta de cebollas rellenas de carne con tomate Recetas Esta receta de cebollas rellenas de carne con tomate es uno de mis aperitivos preferidos cuando nos juntamos en casa unos cuantos, en especial cuando es una reunión familiar. Con muy pocos ingredientes podemos preparar un delicioso y...
Falsos tallarines de calabacín con salmón. Receta de verano Recetas Los calabacines son un producto delicioso que está en su mejor momento en los meses de julio y agosto, aunque lo encontramos sin dificultad durante todo el año. Como nos gusta la cocina con productos de temporada hemos pensado esta receta...
Paquetes de acelgas rellenos de carne y arroz. Receta veraniega Recetas En esta época cuando las acelgas están en su mejor momento, nos gusta usarlas para hacer dolmades, los paquetes rellenos típicos de la cocina griega y turca que tradicionalmente se hacen con hojas de parra. Así que aquí tenéis esta receta...
Recetas para toda la familia: macarrones "gourmet" de carne picada y chorizo Recetas Nada tiene que ver esta receta con los típicos macarrones cocidos, con unos trozos de chorizo y un tomate de tetrabrik que pese a todo gustan a los más pequeños de la casa. Cuando hagáis estos macarrones gourmet de carne picada y chorizo,...
San Jacobos de acelgas. Receta Recetas Ya sabéis mi obsesión para conseguir que nuestros hijos tomen más verduras y una receta que me fue muy bien con mi hijo y que ahora funciona muy bien con mis sobrinas son estos libritos rellenos o San Jacobos de acelgas que se comen...
Receta ligera: judías verdes con parmentier de patata y taquitos de chorizo salteado Recetas En esta época del año, nos gusta preparar recetas ligeras que compensen los excesos que hacemos algún día en reuniones familiares, barbacoas o aperitivos. Por eso hemos preparado unas deliciosas judías verdes con parmentier de patata y...
Receta de pastel de solomillo de cerdo con patatas panadera Recetas Una de las recetas más populares en todas las casas, es la del pastel de carne, una deliciosa combinación de una salsa de carne tipo boloñesa cubierto por puré de patata y gratinado. Seguro que lo habéis hecho en más de una ocasión. Hoy...
Libritos de ternera rellena de verduras. Receta para toda la familia Recetas Partiendo de la idea de los clásicos san jacobos de lomo de cerdo con jamón y queso, empecé a hacer experimentos que buscaban conseguir ayudar a mi familia a comer más verduras. Uno de los que mejor funcionó fuer el de los libritos de...
Receta de risotto sencillo de setas al azafrán Recetas El otro día me dí cuenta de que nunca hemos hecho un risotto, una de las recetas sencillas de arroz que gustan a toda la familia así que, me he puesto manos a la obra para enseñaros a preparar un risotto sencillo de setas al azafrán con el...
Recetas para toda la familia: alitas de pollo, sopas frías, cupcakes de plátano y más cosas ricas Recetas Como cada semana que preparo este post acabo con ganas de salir corriendo a prepararlas todas. Os ofrecemos, una vez más, las mejores recetas que han preparado nuestros compañeros de Directo al Paladar y Vitónica para que las pongáis en...
Pastelitos de patata y atún. Receta fácil para la cena Recetas Pensar en ideas cómodas para la cena es siempre una necesidad cuando hay niños pequeños en casa y por eso hoy quiero enseñaros a preparar unos pastelitos de patata y atún, un receta muy fácil para la cena que seguro que os puede venir muy...
Gazpacho de sandía para niños. Receta refrescante Recetas Con este calor, nos apetecen solamente platos fríos, cremas y sopas como gazpachos, salmorejos, sopas de melón y frutas y otros platos que nos alivien las altas temperaturas. Por eso hemos preparado un gazpacho de sandía para niños, una...
Salchichas frescas en puré. Receta para niños Recetas Una de las dificultades que tenemos los padres cuando los bebés comienzan a crecer es acostumbrarles a masticar y darles alimentos sólidos en especial cuando empiezan a comer salado. Una de las primeras recetas que han disfrutado tanto mi...
Crêpes de dulce de leche y nueces. Receta Recetas Esta receta de postre es una de esas recetas a las que nadie se puede resistir, y es que los crêpes de dulce de leche y nueces gustan a todo el mundo. En realidad es una receta muy sencilla por lo que podéis hacerla cuando queráis dar una...
Receta de postre caramelizado de manzanas y canela Recetas Las manzanas son una fruta muy sana que podemos disfrutar durante todo el año y además son ideales para preparar postres sencillos como esta receta de postre caramelizado de manzanas y canela que seguro que gustará a todos los miembros de...
Pizzas individuales de sobrasada, miel, nueces y piñones. Receta Recetas Tanto me gustaron las pizzetas individuales que hice con obleas de empanadilla y salmón hace unas semanas que cuando tengo obleas aprovecho y hago alguna receta similar para toda la familia. En esta ocasión he horneado unas pizzas...
Mini hamburguesas especiales con salsa de cebolla confitada y gorgonzola. Receta para niños Recetas Hoy vamos a preparar unas deliciosas mini hamburguesas especiales con salsa de cebolla confitada y gorgonzola que nos harán triunfar en cualquier cumpleaños o reunión con niños. Su delicioso sabor y la cremosidad de la cobertura serán todo...
