Recetas para toda la familia: macarons, croquetas de puerro y más cosas ricas

Una semana más, como cada jueves, os traemos una nueva entrada para nuestra sección de Recetas para toda la familia con ideas para que los niños prueben nuestros platos, coman más variado y se alejen un poco del menú infantil típico del pollo rebozado con patatas fritas.

Son recetas realizadas por nuestros compañeros de Directo al Paladar y Vitónica y hoy tendremos magníficas recetas de plato y algunos postres para dar un poco de variedad (y haceros la boca agua).

Recetas de plato

• Farfalle primavera con salsa de queso de cabra: Para que los niños vean que la pasta también se puede comer con ingredientes que no son el queso y el tomate.
• Buñuelos de arroz y queso: es una receta de aprovechamiento para cuando sobran ingredientes. Los recuperas, haces buñuelos y ya tienes un plato riquísimo y diferente.
• Recetas de hamburguesas: un listado con algunas de las mejores recetas de hamburguesas que pueden encontrarse en la red.
• Croquetas de puerro confitado (foto): porque las croquetas pueden llevar dentro más cosas que jamón y queso, os traemos estas que tienen una pinta estupenda.
• Tacos de bacalao rebozados o soldaditos de Pavía: es típica de Semana Santa, pero eso no quita que podamos hacerla para los niños en cualquier momento. Una manera genial de que coman pescado.

Recetas de postres

• Macarons para hacer con Thermomix (foto de portada): un postre con una pinta estupenda que seguro encantará a los niños.
• Donuts rellenos de mermelada con masa madre (foto): otra receta que tiene una pinta (demasiado) estupenda. Obviamente, no es como para andar abusando.
• Galletas de chocolate blanco con frutas: tanto para postre como para aperitivo o merienda, acompañando a un yogur o una fruta. Tienen una pinta estupenda.
• Bundt cake de nata y jengibre: un pastel de lo más resultón, ideal cuando quieres celebrar alguna cosa puntual.

Y esto es todo por hoy. Disfrutad mucho con estas recetas y no olvidéis que el jueves que viene volveremos con más ideas para los platos de la semana.

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