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La OMS y otros organismos científicos, entre ellos la Asociación Española de Pediatría, recomiendan mantener la lactancia materna exclusiva durante seis meses, y a partir de entonces, introducir diferentes alimentos: es lo que se llama...

La celiaquía o enfermedad celíaca es una enfermedad crónica del aparato digestivo. Se produce por una intolerancia al gluten, una proteína presente en algunos cereales como el trigo, la cebada o el centeno y responsable de la elasticidad...

Siguiendo nuestro recorrido por los cereales comunes en la alimentación infantil nos detenemos en dos con gluten, ricos en hidratos y proteínas, y muy comunes en la fabricación de panes. Hablamos de la cebada y el centeno. Descubre sus...

Al momento de lograr establecer el desayuno en la dieta de los niños, es frecuente acudir a productos que encontramos en el supermercado tales como las galletas o bien, los cereales de desayuno. En esta ocasión analizamos 17 marcas de...

Todos sabemos ya que no se puede hablar de "superalimentos", sino de alimentos saludables dentro de una dieta variada en la alimentación. Sin embargo, en el caso de la avena sí que se podría hablar de "supercereal" debido a los múltiples...

Después de que se anunciara la retirada masiva de productos a nivel global, Lactalis Nutrición Iberia, la filial del grupo Lactalis en España, en coordinación con las autoridades francesas y españolas, ha decidido retirar del mercado de...

Desde hace unos días esta imagen está corriendo por las redes sociales creando alarma y confusión entre las madres y padres. Se trata de una foto realizada en un supermercado donde venden papillas de cereales de la marca Nestlé junto con...

Muchas veces, cuando me encuentro ante la disyuntiva de qué darle de desayunar a mis hijos, si algo sano y empezar el día peleando o irme a lo fácil y darles galletas o bollos, intento encontrar algún tipo de desayuno que sea sencillo de...

La fibra aporta un gran beneficio en la dieta de los más pequeños. Entre otras cosas es necesaria para regularizar la función del intestino y favorece la proliferación de bacterias beneficiosas, pero es necesario conocer un poco más acerca...

En la variedad está la clave. Una alimentación sana es una alimentación variada y somos los padres los encargados de inculcarles a los niños una buena conducta alimentaria. Los cinco grupos de alimentos que conforman la pirámide deben...