El peque ya tiene 13 meses. Poco a poco va aprendiendo nuevas maneras en la mesa, cómo comportarse, cómo manejar los cubiertos y comer en familia. Ahora surge la eterna duda ¿qué hacer aparte del consabido puré de pollo, ternera y pescado? ¡Socorro!!
¡A comeeeeer!
Ya ha cumplido un año de edad y los tiempos de sólo leche materna o biberones van a quedar atrás. El pequeño lleva unos meses comiendo purés y su papilla de fruta pero es momento de sumergirle en nuevos mundos de sabor, color y olor culinario. Él con esa edad ya empieza a descubrir y aceptar los diferentes sabores de los nuevos alimentos que le son ofrecidos y puede comer prácticamente de todo. Sólo es necesario seguir unas sencillas pautas: -Los diferentes sabores y texturas se le han de introducir paulatinamente y de forma progresiva -Su menú diario a los 13 meses debe incluir ya 4 tomas: desayuno, comida merienda y cena.
-Comencemos con su nueva aventura, la de descubrir el placer de la gastronomía: puede comer lo que el resto de la familia en su trona pero triturado o machacado con un tenedor. Lo más importante es procurar hacer las comidas menos especiadas y con poca sal ¡ya se la añaderéis vosotros!
Una aventura para todos
A veces sin embargo las mamis nos quedamos sin ideas. ¿qué le doy? ¿cómo varío su sempiterno puré con pollo, ternera o pescado? ¿cómo logro que sus comidas tengan más sabor? ¿cuál podría ser su menú ideal?: Una web estupenda que descubrí al poco de nacer y que utilizo muy a menudo para variar su menú, preparar sus comidas semanales etc es Pequerecetas. En ella encontrarás múltiples ideas según su edad, momento de desarrollo y necesidades. Tienes opciones estupendas si es un bebé, un niño, si tiene alergias o intolerancias.
Mis favoritas: Comida -Ensalada tibia de patata y aguacates: perfecta cuando aún no mastican bien -Crema de calabaza y manzana: ¿porqué no empezar a a mostrarle el placer de mezclar lo dulce y lo salado, lo amargo y lo dulce? Cena -Papilla de frutas, mango, zanahoria y manzana ¡¡¡ummmm!! ¿no suena estupenda? -Vichysuise de pera
Un nuevo mundo está por descubrir para ambos: para ti el placer de crear como el más sabio de los gourmets y para él el de degustarlos.
Foto | Peque recetas En Espacio Feliz | ¿Qué hace feliz a un bebé de 12 meses?
