Puesto que estamos en verano y a todos nos da por comer helados, a mí me ha dado por preparar todas las recetas que encuentro de polos, helados, batidos helados... Hay una que no podía dejar de hacer, ésta es la receta que más me ha tentado en mucho tiempo. El ingrediente principal es algo que me puede, a mí y creo que al 90% de los mortales (niños, jóvenes, mayores...): la Nocilla.
Además, recientemente ha salido publicado un estudio que afirma que según aumenta la crisis, también lo hacen las ventas de helados, dato curioso... así que, para paliar la crisis, el duro verano o simplemente para pasar un rato divertido con nuestros hijos, podemos preparar este polo de Nocilla o Nutella o crema de cacao ecológica... la que prefiráis en casa.
Cocinar con niños: polos de Nocilla
Ingredientes 65 g (1/2 taza) de Nocilla/Nutella/Crema de cacao ecológica 180 ml (3/4 taza) de nata 35% materia grasa 60 ml (1/4 taza) de leche desnatada Nota: Podemos reemplazar la nata y la leche por nata de avena y leche de avena
Material necesario Batidora Moldes para helados (yo utilicé unos tipo calipo de silicona, vienen con tapa y son geniales)
Preparación Una vez medidos los ingredientes (podemos dejar al niño que los mida, les podemos enseñar las diferentes formas de medir los alimentos, por ejemplo: la leche se puede pesar, o medir, lo mismo con la nata y la Nocilla. Mezclamos todos los ingredientes en una batidora, dejamos que el niño introduzca uno a uno los ingredientes. Una vez estén todos los ingredientes combinados y no haya restos de Nocilla sueltos, introduciremos la mezcla en nuestros moldes para helados. Los metemos en el congelador durante unas horas hasta que estén perfectamente congelados. Cuando los vayamos a consumir, podemos ponerlos debajo del grifo de agua caliente para hacer que salgan más rápido del molde.
Aviso, es una de las cosas más buenas que he probado en mucho tiempo... ¡quedáis avisados! Y a vuestros hijos les encantará, casi tanto como a vosotros.
En Bebés y Más | Receta de verano: piruleta helada de fruta cubierta de chocolate, Polos de fresas con yogur