Por qué el magnesio debería ser importante en todas las dietas. Y como arreglar la tuya con estos alimentos Noticias El magnesio, un mineral esencial para el funcionamiento óptimo del cuerpo humano, desafortunadamente a menudo pasa desapercibido en la planificación dietética diaria. Pero es un mineral implicado en numerosos procesos biológicos...
Desde que como medio aguacate el día tengo más energía sin engordar. Todos los beneficios de este superalimento y cómo incluirlo en tu dieta Noticias El aguacate es una fruta que ha ido ganando popularidad en los últimos años, hasta el punto de ser considerada un "superalimento" debido a su excepcional densidad de nutrientes y los numerosos beneficios para la salud que...
Estos son los 15 alimentos antiinflamatorios que los expertos de Harvard aconsejan para prevenir enfermedades y no deberían faltar en tu plato Noticias Las dietas antiinflamatorias se han puesto de moda en los últimos años. Son varios los estudios científicos que apuntan que consumir ciertos alimentos podría ayudar a reducir la inflamación crónica y a prevenir las enfermedades asociadas,...
Siete productos de Mercadona para preparar meriendas por menos de dos euros que están buenísimos Noticias Probablemente, la merienda sea una de las comidas diarias a la que menos atención prestemos, especialmente en la edad adulta. No siempre merendamos, y cuando lo hacemos quizá no nos decantemos por productos saludables. Pero es fundamental...
Dos errores que cometía al descongelar alimentos que la ciencia me ha corregido. Ni fuera de la nevera ni una sola vez Noticias Conservar los alimentos, a priori, no parece tener demasiada complicación: los metes en la nevera si vas a consumirlos en los próximos días, o en el congelador si necesitamos guardarlos por más tiempo. Pero la cosa no es tan simple, y es...
Qué es el bibimbap, la receta más buscada en Google en todo el mundo. Y cómo hacerlo para que salga rico Recetas El bibimbap es un plato tradicional de simpático nombre muy popular en Corea, que también se está volviendo tendencia en occidente. Es la receta más buscada en Google en 2023, y por algo será, porque sabores son realmente innovadores y es...
Comer estos cuatro alimentos con triptófano al final del día me ayuda a dormir como un bebé. Fue un descubrimiento Noticias Al final de un largo día, y de cualquier tipo de día en realidad, lo mejor es una buena noche de descanso. Pero a veces nos sucede que por más que queramos dormir, pareciera que no logramos conciliar el sueño. Uno de los motivos por los...
Hay buenos panettones de supermercado. La OCU se equivoca, estos son los mejores Noticias Llega la Navidad, y con ella las mesas familiares que se llenan de dulces navideños como mazapanes, polvorones, turrones, y uno que cada vez tiene más protagonismo y ya se ha convertido en un clásico: el panettone. La OCU ha catado 16...
Buscamos superalimentos en Asia cuando en España tenemos uno reconocido, de temporada y recomendado por las abuelas Noticias La moda de los superalimentos llegó hace unos años con la promesa de mejorar la salud, aumentar la longevidad e incluso curar enfermedades. Alimentos exóticos cultivados en países lejanos, con "propiedades incalculables" (tanto como las...
La regla de las dos horas a la nevera y seis meses en el congelador. Cómo aprovechar las sobras de comida sin que aparezcan bacterias Noticias Se acercan las fiestas, una época en la que los banquetes navideños son los grandes protagonistas en las mesas familiares. Tras ellos, las neveras se llenan de sobras de comida que serán consumidas en los días siguientes o convertidas en...
He encontrado el mejor pan de Mercadona: con buen sabor y menos hidratos y azúcares que los demás Noticias Podemos encontrar una enorme variedad de panes en el mercado, pero si nos centramos en los de Mercadona, que son los que suelo comprar, puedo decir que he encontrado el mejor. La primera vez lo compré por su nombre "campeón del mundo",...
Estos son los alimentos para prevenir la caída de pelo que tienes que incluir en tu dieta Otros Quien más quien menos ha notado que cuando llega el otoño la cantidad de cabellos que hay en la ducha o en el cepillo aumenta exponencialmente. Según explica Alicia Santamaría, profesora del máster universitario de Nutrición y Salud de la...
Cómo elegir el pan más saludable para la familia y para tu bebé, según una nutricionista Nutrición Infantil En nuestro país, tradicionalmente el pan ha sido siempre un alimento indispensable en la mesa. Tanto es así, que hay muchas familias que no conciben comer sin pan, e incluso este alimento es uno de los primeros que se le ofrece al bebé...
La alimentación puede ayudar a recuperarte más rápido en el postparto: qué alimentos elegir Postparto Durante el embarazo somos muy conscientes de la importancia de cuidar nuestra alimentación, tanto por nuestra salud como por la salud de nuestro bebé. También cuando buscamos embarazo ponemos especial énfasis en todo lo que comemos, pues...
Mi hijo no quiere desayunar por la mañana: ¿qué hago? Consejos Hay niños a los que les cuesta mucho desayunar por la mañana. Bien sea por una cuestión de sueño o pereza, o simplemente por inapetencia, en muchas casas el momento del desayuno se vive como un auténtico drama. Y es que los adultos...
Retiran varios lotes de huevos Kinder al detectarse la presencia de salmonella: estos son los productos afectados Noticias La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido un comunicado sobre la presencia de la bacteria S. Typhimurium monofásica (salmonela) en determinados productos Kinder fabricados en Bélgica y distribuidos en...
11 hábitos de alimentación saludable en los niños Nutrición Infantil Enseñarles hábitos de alimentación saludables a nuestros hijos desde que son pequeños (incluso desde que empiezan la alimentación complementaria), es fundamental, no solo por sus beneficios a nivel físico, sino también para establecer de...
¿Cuándo puedo dar pan a mi bebé? Nutrición Infantil Uno de los alimentos por excelencia de nuestra dieta es el pan. Por eso es uno de los primeros en los que pensamos cuando empezamos con la alimentación complementaria del bebé a los seis meses, y también uno de los que más generan dudas a...
Cómo conseguir que tus hijos lleven una alimentación saludable cuando el entorno no acompaña: consejos desde mi experiencia Salud infantil La alimentación de mis hijos es un tema que me preocupa especialmente, así que desde que eran bebés he procurado que sea lo más equilibrada, sana y variada posible. Sin embargo, en ocasiones el entorno -familia, amigos, conocidos e...
Cómo dar las uvas a los niños para evitar atragantamientos en Nochevieja Consejos Como es tradición en Nochevieja, millones de personas celebrarán la llegada del nuevo año comiendo una uva con cada campanada, y muchos niños lo harán también. Pero en el caso de los pequeños, debemos tener especial cuidado, porque aunque...
